Sobre mí

Soy Alberto Fuster, consultor SEO y diseñador web en Valencia desde hace más de 10 años (albertofuster.com). Y, como ya habrás visto en la comparativa, también soy cofundador de Tronk, una de las marcas que aparecen aquí.

Por qué existe esta web

Durante años tomé proteínas veganas que sabían mal, cargadas de edulcorantes o con ingredientes que no entendía. Cuando buscaba comparativas, casi todas eran listas copiadas de fichas técnicas, sin que nadie hubiera abierto un bote. Esta web nace de ahí: comparar con datos claros y, cuando es posible, probando el producto de verdad.

Mi relación con Tronk

Tronk lo fundamos Zadita y yo en 2026 porque no encontrábamos una proteína vegana que supiera bien sin recurrir a edulcorantes artificiales. Ella también participa en las pruebas de producto de esta web.

Sé que ser juez y parte genera dudas, y es normal. Por eso:

• Lo digo arriba de la comparativa, antes de la tabla.
• Los criterios de evaluación están a la vista para cualquiera.
• Tronk no gana en todas las categorías: otras marcas ganan donde lo hacen mejor.

Cómo evalúo las proteínas

Tronk, Paleobull y Natruly las hemos probado en casa en las mismas condiciones: misma cantidad, mismo líquido y mismo vaso, valorando sabor, olor, textura y disolución. El resto de marcas las evalúo por su ficha técnica, sus ingredientes declarados, su precio por kilo y las opiniones de compradores, y así lo indico en cada caso.

No soy nutricionista ni dietista. Esta web compara productos; si tienes necesidades nutricionales específicas, consulta con un profesional sanitario.

Contacto

Si ves un dato desactualizado o quieres que pruebe otra marca, escríbeme a hola@albertofuster.com o por LinkedIn.